Кофе полезен для печени

Каждый год  миллионы людей умирают от заболеваний печени. Регулярное потребление кофе снижает риск болезней печени почти в два раза.

Ученые из Великобритании (университеты Саутгемптона и Эдинбурга) проанализировали данные почти 100 тысяч человек, пьющих кофе, которые принимают участие в большом долгосрочном исследовании Британский биобанк.

 Самым полезным оказался молотый кофе, так как он содержит максимум биологически активных веществ. Риск хронических болезней печени при потреблении этого варианта напитка уменьшился на 35%, рака печени — на 34%, число смертей от патологии печени сократилось на 61%.